Cannabis Bro Science
LA « BRO SCIENCE » DU CANNABIS
Le cannabis regorge de termes de « bro science » qui se sont imposés comme des faits, et certains des mots à la mode les plus couramment employés par les consommateurs et les connaisseurs de cannabis sont des appellations impropres.
Certes, le faire remarquer peut sembler un peu snob — après tout, ce n’est que de l’herbe — qui s’en soucie ? Mais puisque nous le pouvons, passons en revue quelques contrevérités farfelues dont les passionnés de cannabis ne semblent pas parvenir à se défaire, ainsi que leurs alternatives plus exactes.
De plus, ce serait formidable si nous pouvions faire légaliser la plante — et donner l’impression que nous savons de quoi nous parlons pourrait aider.
Les « strains » de cannabis
En dehors de son emploi le plus évident pour désigner des blessures telles que les entorses ou les déchirures musculaires, le terme anglais « strain » est principalement utilisé en microbiologie pour décrire une variante génétique spécifique au sein d’une espèce de bactérie ou de virus. Pensez par exemple au SARS-CoV-2, qui est une souche de coronavirus.
Ce mot est utilisé à tort dans le cannabis depuis longtemps. Peut-être que les gens aiment simplement son association avec un virus ? Celui qui m’agace le plus est « strands ». Des fibres textiles, quelqu’un ?
Personnellement, je n’en suis pas un grand amateur. Il m’arrive moi aussi d’utiliser « strains », mais c’est tout simplement inexact. Voici quelques termes plus précis :
Variétés de cannabis
Dans le monde végétal, différentes espèces évoluent souvent et s’adaptent à leur environnement, donnant naissance à diverses variétés. Celles-ci ne sont pas des espèces distinctes, mais simplement des plantes aux caractéristiques particulières. « Variétés » est mon terme préféré pour décrire les « strains » de cannabis, car il est bien plus exact sur le plan scientifique.
Cultivars de cannabis
En théorie, nous devrions tous désigner les « strains » tendance sélectionnées par l’être humain comme des cultivars de cannabis. Je comprends — le mot cultivar semble un peu prétentieux — mais c’est le terme correct pour les plantes que les humains ont intentionnellement sélectionnées. Le mot lui-même est une combinaison de « cultivated » et « variety » : les cultivars sont donc délibérément sélectionnés pour certaines caractéristiques, contrairement aux variétés végétales, qui évoluent naturellement.
Appelez « strain » un nouveau cultivar sur lequel un sélectionneur de tomates travaille depuis des années, et il ne sera pas impressionné.
De plus, vous aurez peut-être l’air plus cool au dispensaire si vous demandez quel cultivar ils recommandent.
Polyploïdie et fasciation
Une idée fausse extrêmement répandue dans la communauté en ligne consiste à qualifier de polyploïdes les plantes présentant une fasciation. La fasciation est une mutation caractérisée par des tiges larges et plates et de grosses fleurs gonflées. La polyploïdie désigne les organismes, tels que les triploïdes, qui possèdent plus de deux jeux complets de chromosomes.
Dans le monde végétal, les polyploïdes produisent souvent des fruits et des fleurs plus gros — mais la polyploïdie ne peut pas être confirmée visuellement.
De nombreuses cultures commerciales tirent parti des polyploïdes, des bananes aux pastèques sans pépins en passant par les fraises. Pour savoir si un organisme est polyploïde, ses tissus doivent être analysés par cytométrie en flux.
Bien que la fasciation soit une mutation fascinante, elle n’est pas un signe de polyploïdie.
Cannabis indica et sativa
Toutes les plantes de cannabis sont des hybrides issus de nombreuses variétés différentes, provenant de nombreux endroits du monde, avec des effets variables sur chaque personne qui en consomme.
Les plantes à feuilles larges, courtes et trapues ne sont pas des indicas, et les plantes élancées aux feuilles longues et fines, à la silhouette dégingandée et à la floraison longue ne sont pas des sativas. Ce sont toutes des hybrides. Ces termes ont eu leur époque et leur raison d’être, mais cette époque est révolue. Le cannabis a été hybridé par des cultivateurs du monde entier depuis bien trop longtemps pour que l’on puisse encore s’attendre à un lien concret avec ses régions d’origine.
Pratiquement toutes les plantes de cannabis sur Terre sont le produit de la mondialisation. Un budtender ne sait pas si une plante vient de l’Hindu Kush lorsqu’il l’étiquette Indica en boutique — ce n’est qu’un argument marketing.
Le cannabis est toujours considéré comme une seule espèce et, malgré les différences visuelles entre les plantes, elles sont toutes du cannabis. Qu’il s’agisse du type I à dominante THC, du type II à dominante THC et CBD, du type III à dominante CBD, du type IV à dominante CBG ou du type V sans cannabinoïdes, elles sont toutes du cannabis.
Pour décrire les effets du cannabis, essayez d’utiliser des termes comme exaltant et énergisant plutôt que sédatif et relaxant — et rappelez-vous que chaque corps est différent, de sorte que ses effets sur vous peuvent être radicalement différents de ceux annoncés.
Employer des termes qui désignaient autrefois les origines géographiques des plantes n’est plus pertinent pour décrire les effets, et certainement pas les racines géographiques.
Phénotypes du cannabis
Un autre terme apprécié des cultivateurs est celui de phénotype. Les phénotypes désignent les caractéristiques physiques qu’un organisme présente, lesquelles sont déterminées par l’interaction entre son patrimoine génétique et son environnement.
Dans le cannabis, ce terme est souvent utilisé pour désigner les différentes caractéristiques présentées par des plantes qui possèdent souvent des génétiques, ou génotypes, différents. Cette expression est censée désigner les différentes caractéristiques observables d’une plante — mais les différences génétiques sont souvent négligées.
Demander à un breeder combien de phénotypes d’une génétique ses graines produiront dépend entièrement du contexte — et les phénotypes que l’on trouve dans un paquet de graines sont certes visuellement différents, mais constituent plus exactement des génotypes distincts.
Variation génétique, autrement dit les génotypes
Les graines de cannabis disponibles sur le marché sont souvent des polyhybrides. Par exemple, la variété Runtz a été créée en croisant une plante Zkittlez avec une plante Gelato. Zkittlez est elle-même un hybride de Grape Ape et de Grapefruit, tandis que Gelato est un hybride de Sunset Sherbet et de Thin Mint Girl Scout Cookies.
Les quatre parents cités dans la création de Runtz sont tous des polyhybrides qui ont probablement eux-mêmes été créés à partir d’autres polyhybrides. Ils sont issus d’un mélange de parents eux-mêmes mélangés, sans aucune lignée pure dans le lot.
Lorsque Zkittlez est croisée avec Gelato, une multitude de variations génétiques, ou génotypes, peuvent émerger de ce croisement — des caractéristiques qui peuvent même provenir de nombreuses générations antérieures.
Chaque plante constitue un phénotype différent parce qu’elle présente un aspect différent, mais surtout, il s’agit de plantes génétiquement distinctes : des génotypes. Quelqu’un en a trouvé une qui lui plaisait vraiment et l’a appelée Runtz.
Les polyhybrides ne présentent aucune homogénéité entre les plantes lorsqu’on les utilise pour la sélection, et si vous essayiez de créer votre propre Runtz, vous devriez effectuer de sérieuses recherches pour trouver exactement le clone qui a explosé dans la rue.
F1 vs polyhybrides
C’est pour cette raison que nous produisons des F1. Lors de la production de graines F1, chacun des parents est soumis à la consanguinité pendant plus de quatre générations, jusqu’à ce que le pool génétique soit très restreint. Lorsque les plantes sont croisées, la descendance présente des caractéristiques physiques prévisibles et homogènes, avec très peu de variation génétique.
Elles ont toutes le même génotype. Elles peuvent présenter des phénotypes différents selon les environnements dans lesquels elles sont cultivées, mais elles ont toutes essentiellement le même génotype.
Si les cultivateurs observent autant de variations au sein de leur paquet de graines, c’est parce que la plupart des breeders de cannabis ne prennent pas le temps de produire des F1. Cela exige énormément d’espace et de temps.
Nous consacrons des années à la consanguinité et à la sélection avant de commercialiser une nouvelle lignée, mais la majorité des breeders ne veulent pas consacrer des années à produire quelque chose qui sera constamment excellent.
Légalisons le cannabis
Je sais, je suis hypocrite — je viens d’utiliser le mot « weed ». Mais sérieusement, plus la communauté du cannabis sera instruite, mieux nous serons armés pour faire légaliser le cannabis à l’échelle nationale.
Employer des termes de « bro science » ne fait que nuire à la crédibilité de l’industrie. Et soyons honnêtes, la communauté compte beaucoup d’« experts » qui sont de parfaits idiots, alors impressionnez-les avec de vraies connaissances.