La fasciación es una mutación en la que los tallos y, a veces, las flores se aplanan, ensanchan o «apilan», casi como si varios tallos se hubieran fusionado. Tiene un aspecto llamativo, pero normalmente no mejora la productividad: el crecimiento suele ser aireado y esponjoso, y puede aumentar el riesgo de moho debido a una mala circulación del aire.

El foxtailing se produce cuando las flores siguen desarrollando nuevos cálices en estructuras apiladas con forma de aguja. Puede ser genético, pero también suele estar provocado por temperaturas elevadas o una gran intensidad lumínica al final de la floración. En muchos casos es un efecto estético y puede reducir el aspecto «terminado» de los cogollos.

La variegación aparece como franjas o manchas blancas o amarillas en las hojas. A veces es genética y otras veces está relacionada con el estrés. Como las zonas pálidas tienen menos clorofila, una variegación intensa puede ralentizar el crecimiento y reducir el vigor.

En lugar de los nudos opuestos habituales con dos ramas u hojas, una planta puede desarrollar tres o más en un mismo nudo. Es una peculiaridad interesante que puede modificar la estructura, pero no implica automáticamente un mayor rendimiento ni una genética especial: es simplemente una mutación del desarrollo que aparece en ocasiones.

El tejido albino carece de clorofila, por lo que las plántulas completamente albinas normalmente no pueden sobrevivir a largo plazo. El albinismo parcial puede aparecer como zonas pálidas durante las primeras fases de crecimiento. En general, no es un rasgo que convenga conservar para la producción.

En ocasiones, una sola semilla produce dos plántulas. Es algo raro, pero sucede. Si ambas son viables, los cultivadores suelen separarlas cuidadosamente desde el principio; de lo contrario, competirán por el espacio para las raíces y por los recursos.